sobota, 30 marca 2013

Dietetyka Medycyny Chińskiej

Jestem specjalistką Dietetyki według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Posługuję się jednocześnie wiedzą z zakresu akademickich nauk o żywieniu.

Zalecenia  formułowane są na podstawie wywiadu oraz dostosowane do aktualnego stanu zdrowia pacjenta. Coś, co będzie leczniczo działać dla jednej osoby, może powodować pogorszenie kondycji drugiej. Nie ma jednej skutecznej i dobrej diety dla wszystkich.

Dietoterapia jest ważną częścią profilaktyki zdrowia w medycynie chińskiej, jest również nieodzowna w procesie leczenia. Pożywienie powinno być tak dobrane, aby służyło utrzymaniu równowagi energetycznej organizmu w zależności od indywidualnych potrzeb oraz wpływu czynników zewnętrznych takich jak pogoda, czy pora roku.

Zalecam stosowanie żywności nieprzetworzonej, głównie roślinnej (jest to kwestia indywidualna), sezonowej i lokalnej. Komponowanie i przygotowywanie posiłków powinno być dostosowane do konstytucji pacjenta. Wymaga to niekiedy praktycznych umiejętności, które można nabyć na odpowiednich warsztatach gotowania.

Zapraszam na dietetyczne pogawędki i konsultacje. Chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem.
więcej informacji Porady dietetyczne, Poznań

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz